Aditmaq se ha consolidado como un referente en el sector alimentario de Ecuador y la región Andina, destacándose por sus soluciones tecnológicas innovadoras, con un equipo técnico-comercial especializado, que brinda un apoyo estratégico personalizado e integral para impulsar un futuro más eficiente y sostenible.
¿Quiénes somos?
Somos el aliado clave para empresas que buscan innovar liderar en un entorno competitivo, ofreciendo soluciones tecnológicas innovadoras para un sector alimentario.
Historia
Una trayectoria construida con ciencia, confianza y propósito.
1994
Fundación en Ecuador.
2002
Expansión a Guayaquil e inicio del laboratorio de I&D
2005
Implementación primera línea de ultra mezclado en la región
2013
Presencia en Perú
2024
Presencia en Colombia con una planta convertidora de empaques
2026
Nueva planta de extractos botánicos
Historia
Una trayectoria construida con ciencia, confianza y propósito.
1994
Fundación en Ecuador.
2002
Expansión a Guayaquil e inicio del laboratorio de I&D
2005
Implementación primera línea de ultra mezclado
2013
Presencia en Perú
2024
Planta convertidora de empaques en Colombia
2026
Nueva planta de extractos botánicos
Misión
Construir soluciones innovadoras y vanguardistas, con el compromiso de generar bienestar.
Visión
Ser una empresa ágil, con crecimiento continuo y visión global, generando bienestar, productividad y sostenibilidad en todos nuestros grupos de interés
Valores
Transparencia, agilidad, responsabilidad, innovación, colaboración.
Pesca y camarón: un sector en crecimiento
En 2025, el camarón ecuatoriano superó al petróleo, liderando las exportaciones con más de 5.500 millones de dólares. Para 2026, se proyecta un crecimiento del 10 al 15%, consolidando a Ecuador como potencia global camaronera; mientras que el sector pesquero generó exportaciones por 2.450 millones de dólares con un crecimiento esperado del 8%. (Fuente: Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca del Ecuador.)
Impulsando la industria camaronera y pesquera con soluciones integrales ADITMAQ
Ingredientes
Proveemos insumos , aditivos y soluciones tecnológicas alimenticias , para añadir valor en procesos de industrias pesqueras y empacadoras de camarón.
Para industrias pesqueras, tanto en pesca fresca como en conservas , contamos con condimentación y saborización , oleorresinas , mezclas funcionales , sistemas de apanaduras , etc. Para la elaboración de productos con alto valor agregado.
Para industrias camaroneras , contamos con fosfatos especializados para valor agregado , hidratantes en base de citratos , marinadores neutros, condimentación y saborización , mezclas funcionales, sistemas de apanaduras para elaboración de productos con alto valor agregado , etc.
Contamos con un departameno de innovación , especializados en el desarrollo de productos con valor agregado para la industria pesqueras y camaronera.
Maquinaria avanzada
Ofrecemos maquinaria y soluciones tecnológicas especializadas para el procesamiento industrial de camarón y productos pesqueros, orientadas a mejorar la eficiencia operativa, optimizar el rendimiento de la materia prima y garantizar la calidad del producto final. Nuestro portafolio incluye equipos para pelado clasificación, corte, fileteado, lavado y preparación del producto, así como tecnología para mezclado, marinado y procesos de valor agregado.
Además, suministramos sistemas avanzados de empaque al vacío, termoformado y empaque en atmósfera modificada (MAP), que permiten prolongar la vida útil del producto y garantizar su conservación durante almacenamiento, distribución y exportación. Estas soluciones pueden integrarse en líneas automatizadas de procesamiento y empaque, diseñadas para cumplir con los más altos estándares sanitarios y de productividad de la industria pesquera y camaronera
Proyectos
Casos reales. Soluciones concretas. Resultados medibles.
Sectores: alimentos, camaroneras, startups, supermercados, pecuario.
Servicios
Soluciones especializadas para cada etapa del proceso alimentario.
I+D Producción
Servicio de maquila
