Cárnica, Pesquera y Camaronera
JRS es líder mundial y tecnológico en productos de fibra vegetal de estructura fina para uso industrial.
Elaborados a partir de materias primas recicladas, como fibras de celulosa, trigo, avena, cítricos, vegetales, alginatos, fibras de madera, gránulos de maíz, etc. Su amplia red de centros de producción garantiza el suministro y la distribución a corta distancia en todo el mundo.
Ingredientes y especialidades
Fabricante especializado en ingredientes funcionales de origen vegetal para la industria alimentaria.
JRS cuenta con amplia experiencia en el desarrollo de fibras e hidrocoloides funcionales, diseñadas para mejorar la textura y estabilidad, optimizar la retención de agua y control de viscosidad, reducir grasas y azúcares, y desarrollar productos con alto contenido de fibra.
Su portafolio incluye soluciones con sus marcas VITACEL® y VIVAPUR®, desarrolladas a partir de diferentes fuentes vegetales, sus soluciones son clave para formulaciones modernas que responden a tendencias como clean label, productos sin gluten y alternativas de base vegetal.