BRATA ofrece calidad para todo tipo de aplicaciones. Esto incluye apanadura o pan rallado para diversas áreas de uso.

Los productos Ultra Crunch son esponjosos y crujientes. Los productos Master Crumb son crujientes al morder y se deshacen en la boca. 

Todas las apanaduras que producen se elaboran con pan recién horneado en nuestras propias fábricas, en tres líneas de última generación. Están compuestas exclusivamente de ingredientes naturales: harina de trigo, agua, sal y levadura, además de pimentón y cúrcuma para los productos de color.